간단요리14 새우볶음밥, 간단하지만 맛은 최고! 실패 없는 황금레시피 공개 냉동새우로도 OK! 집에서 간단하게 만드는 새우볶음밥안녕하세요 :) 오늘은 집에 있는 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 "새우볶음밥 황금레시피"를 알려드릴게요. 간단하지만 한 끼 식사로도 든든하고, 손님 초대용으로도 손색없는 레시피랍니다. 특히 바쁜 아침이나 점심에 냉장고 털이용으로 딱 좋아요! 저도 자취 초반에 자주 해 먹었던 메뉴인데, 어느 날 친구가 "이거 진짜 중국집보다 맛있다"라고 해서 자신 있게 레시피를 공유하기 시작했죠 :)재료 준비 (2인분 기준)기본 재료밥 2공기 (찬밥 가능)냉동 새우 10~12마리 (중간 크기, 손질된 것)양파 1/2개 (다짐)대파 1대 (송송 썰기)계란 2개다진 마늘 1작은술식용유 2큰술간장 1큰술소금, 후추 약간선택 재료완두콩, 옥수수, 당근 등 냉동야채 (1/2컵.. 2025. 4. 10. 가지샐러드, 식탁 위를 상큼하게 채워줄 황금레시피 공개! 입맛 없을 때 딱 좋은 가지샐러드, 이렇게 만들어보세요안녕하세요 :) 오늘은 더운 날씨나 입맛 없을 때, 또는 가볍게 한 끼를 해결하고 싶을 때 제격인 '가지샐러드' 황금레시피를 소개해드릴게요. 기름에 튀기거나 볶지 않고, 구워서 만들어서 건강하면서도 깔끔한 맛이 매력적인 메뉴랍니다. 저는 여름에 냉장고에 구운 가지를 미리 준비해 두고, 하루 한 번은 꼭 이 샐러드를 먹어요. 반찬으로도, 샌드위치 속 재료로도 너무나 훌륭하거든요!가지샐러드 재료 준비 (2인분 기준)기본 재료가지 2개방울토마토 6~8개양상추 또는 로메인 약간올리브오일 1큰술소금 약간후추 약간드레싱 재료간장 1큰술식초 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1/2작은술올리브오일 1작은술레몬즙 또는 유자청 약간 (선택)초보자 팁! 가지는 너무 얇지 않.. 2025. 4. 9. 깐풍두부, 바삭함과 매콤함이 살아있는 실패 없는 황금레시피 공개! 바삭하고 매콤 달콤한 두부요리, 집에서도 중식당 느낌 그대로!안녕하세요! 오늘은 두부 하나로 특별한 요리를 만들어볼게요. 바로 깐풍두부입니다.매콤하면서도 달콤한 소스에 바삭하게 튀긴 두부가 어우러진 이 요리는, 중식당 못지않은 고급진 한 접시로 재탄생할 수 있어요.제가 이 레시피를 처음 만들었을 땐 비 오는 날이었어요. 뭔가 따끈하고 짭짤한 요리가 당기던 날, 냉장고에 남은 두부 한 모를 보고 생각해 낸 게 깐풍두부였죠. 튀김옷 입히고, 소스 졸여서 볶아주니 가족 모두가 젓가락질을 멈추지 못했답니다 😊깐풍두부 재료 준비 (2~3인분)기본 재료부침용 두부 1모 (300g 내외)전분가루 또는 감자전분 4~5큰술식용유 (튀김용)깐풍 소스 재료간장 2큰술케첩 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술식초 1큰술다진 마늘.. 2025. 4. 7. 에그마요 샌드위치, 실패 없는 황금레시피 공개! 간단하지만 든든한, 아침을 책임지는 에그마요 샌드위치 만들기안녕하세요! 오늘은 집에서 정말 간단하게 만들 수 있는 ‘에그마요 샌드위치 황금레시피’를 소개해드릴게요. 부드러운 식빵 사이에 고소한 에그마요가 가득! 바쁜 아침, 간단한 브런치, 아이들 간식으로도 정말 딱이에요. 저는 주말 아침마다 이 샌드위치를 만들어 먹는데, 예전에 캠핑 갔을 때도 이걸 싸갔더니 다들 맛있다고 난리였답니다. 그럼 지금부터 차근차근 시작해 볼게요!에그마요 샌드위치 재료 준비 (2인분 기준)기본 재료삶은 달걀 4개식빵 4장 (잡곡식빵, 흰 식빵 모두 가능)마요네즈 3큰술머스터드소스 1작은술 (선택)설탕 1/2작은술소금 약간후추 약간버터 또는 마가린 (식빵에 바를 용도)추가 선택 재료오이 피클 약간 (다져서 넣으면 아삭한 식감이 .. 2025. 4. 5. 계란지단 키토김밥, 밥 없이도 맛있는 저탄수화물 김밥 황금레시피! 자취생도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 키토김밥 만들기안녕하세요 여러분! 오늘은 건강하면서도 다이어트에 좋은 계란지단 키토김밥 레시피를 소개할게요. 저도 가끔 탄수화물을 줄이고 싶을 때 자주 만들어 먹는 메뉴인데, 밥이 들어가지 않아도 포만감과 맛을 동시에 잡을 수 있는 아주 매력적인 요리랍니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 꼼꼼히 알려드릴 테니 함께 만들어 봐요!계란지단 키토김밥 재료 준비하기 (2인분 기준)기본 재료계란 4개김밥용 김 2장크래미(맛살) 2개오이 1/2개당근 1/3개슬라이스 치즈 2장마요네즈 약간소금 약간식용유 약간재료 손질 방법계란은 풀어서 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.오이와 당근은 길게 채 썰고, 크래미는 길게 찢어 준비합니다.당근은 살짝 볶아 식감을 부드럽게 만들어 주.. 2025. 4. 2. 감자 스팸 짜글이, 양념 비율 실패 없는 초간단 황금레시피 공개! 자취생 혼밥 필수 메뉴! 집에서 쉽게 만드는 감자 스팸 짜글이안녕하세요, 여러분! 오늘은 자취생이나 바쁜 직장인들에게 딱 맞는 간단하면서도 정말 맛있는 '감자 스팸 짜글이' 황금레시피를 소개할게요. 사실 저도 처음 자취를 시작했을 때 밥을 제대로 못 챙겨 먹어서 간단한 메뉴를 찾다가 발견한 요리인데요, 지금은 밥도둑 메뉴 중 하나가 되었답니다. 오늘 알려드릴 레시피대로만 하면 누구나 실패 없이 맛있는 짜글이를 만들 수 있으니 꼭 따라 해 보세요!감자 스팸 짜글이 재료 준비하기 (2인분 기준)기본 재료스팸 작은 캔 1개 (200g)감자 2개양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1개 (선택사항)물 1.5컵양념 재료고추장 1큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 1작은술후춧가루 약간재료 손질 방법스팸은.. 2025. 4. 1. 이전 1 2 3 다음 728x90
