요리하는 도도형제아빠의 음식 레시피/면요리8 새우파스타, 실패 없는 황금레시피 공개! 집에서 쉽게 만드는 고급스러운 한 그릇, 크리미 한 새우파스타안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있지만 맛은 절대 간단하지 않은, "새우파스타 황금레시피"를 소개해 드릴게요. 저는 주말에 가족들이랑 함께 먹으려고 이 새우파스타를 자주 만드는데요, 예전에는 레스토랑에서만 먹던 걸 집에서도 뚝딱 만들 수 있다니 너무 좋더라고요. 탱글탱글한 새우와 크리미 한 소스, 그리고 알맞게 삶아진 파스타 면발의 조화는 정말 환상이에요. 오늘은 실패 없이 만드는 팁도 같이 알려드릴게요!새우파스타 재료 준비 (2인분 기준)기본 재료파스타면 (스파게티 또는 페투치네) 200g새우 10마리 (껍질 제거, 내장 제거)마늘 4쪽 (슬라이스)양파 1/2개 (다짐)생크림 200ml우유 100ml파르메산 치즈 가루 2큰술올리브.. 2025. 4. 11. 잔치국수, 실패 없는 국물맛! 집에서 간단하게 만드는 황금레시피 공개 따뜻한 위로 한 그릇, 집밥 느낌 가득한 잔치국수 만들기“비 오는 날, 엄마가 끓여준 뜨끈한 잔치국수 한 그릇이 생각나요.”안녕하세요! 오늘 소개할 요리는 한국인의 소울푸드, 잔치국수예요.담백한 멸치 육수에 쫄깃한 소면, 알록달록 고명이 어우러진 잔치국수는입맛 없을 때, 손님 초대할 때, 혼밥이 외로울 때도 딱 좋은 메뉴랍니다.🛒 잔치국수 재료 준비 (2인분 기준)✔️ 기본 재료소면 200g물 1.2L국물용 멸치 한 줌다시마 1조각달걀 2개애호박 1/2개당근 1/3개김 약간대파, 청양고추 (선택)✔️ 양념장 재료간장 3큰술맛술 1큰술다진 마늘 1/2큰술고춧가루 1/2작은술참기름 1큰술통깨 약간송송 썬 청양고추(취향)초보자 꿀팁! 멸치는 내장과 머리를 제거하고, 마른 팬에 살짝 볶아주면 국물의 비린맛이 .. 2025. 4. 6. 집에서 쉽게 만드는 초간단 로제 라면 황금레시피 간단하지만 맛은 레스토랑급! 부드럽고 매콤한 로제 라면 만들기안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 요즘 푹 빠진 초간단 로제 라면 레시피를 소개해 드릴게요. 사실 저는 처음 로제 라면이 유행할 때만 해도 "우유에 라면이라니?" 하며 의아해했었어요. 그런데 어느 날 친구가 너무 맛있다며 적극 추천해 줘서 반신반의하며 만들어봤는데요, 부드러우면서 매콤한 맛에 정말 반해서 이제 자주 해 먹는 메뉴가 되었어요. 지금부터 여러분과 함께 맛있고 쉽게 로제 라면을 만들어 볼까요?로제 라면 재료 준비 (1인분 기준)기본 재료라면 1봉지 (신라면, 진라면 추천)우유 1컵물 1컵고추장 1큰술고춧가루 1작은술 (생략 가능)다진 마늘 1작은술베이컨 2장 (햄이나 소시지도 가능)양파 1/4개체다치즈 1장파슬리 가루 약간 (선택)선.. 2025. 3. 22. 집에서 쉽게 만드는 김치 비빔국수 황금레시피 맛집보다 맛있는 초간단 김치 비빔국수안녕하세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 새콤달콤 매콤한 김치 비빔국수 황금레시피를 소개할게요. 날씨가 더워질수록 시원하고 개운한 비빔국수가 생각나잖아요? 저도 가끔 입맛이 없을 때 김치 비빔국수를 만들어 먹으면 없던 입맛도 살아나더라고요! 간단한 재료로 후다닥 만들 수 있어서 한 끼 식사로도, 간식으로도 딱 좋은 메뉴랍니다.재료 준비 (1~2인분 기준)기본 재료소면 200g잘 익은 김치 1컵 (종이컵 기준, 쫑쫑 썰어 준비)김치 국물 2큰술오이 1/2개 (채썰기)삶은 달걀 1개깨소금 1큰술통깨 약간김가루 약간양념장 재료고추장 1큰술고춧가루 1작은술간장 1작은술식초 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술올리고당 1큰술재료 손질하기김치 준비잘 익은 배추.. 2025. 3. 10. 김치 국수 황금 레시피! 집에서 간단하게 만드는 칼칼한 국수 한 그릇 안녕하세요! 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 김치 국수 황금 레시피를 소개해 드릴게요.김치 국수는 칼칼하면서도 시원한 맛이 매력적인 국수 요리로, 더운 날에는 시원하게, 추운 날에는 따뜻하게 즐길 수 있어요. 특히, 잘 익은 김치만 있으면 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 혼밥이나 간단한 한 끼 식사로도 딱 좋아요!이 글에서 알 수 있는 내용시원하고 칼칼한 김치 국수 황금 레시피!육수 없이도 맛있게 만드는 방법!맛있게 먹는 꿀팁과 보관 방법까지!그럼, 지금부터 집에서 간단하게 김치 국수를 만드는 방법을 알려드릴게요!김치 국수, 왜 맛있을까?김치 국수는 숙성된 김치의 감칠맛과 면의 부드러움이 어우러진 간편 요리예요.특히 잘 익은 김치만 있으면 별다른 육수 없이도 깊은 감칠맛을 낼 수 있는 것이 특징.. 2025. 3. 1. 들기름 국수 레시피: 집에서 10분 컷! 고소한 들기름 국수 만들기 들기름 국수, 한 번 빠지면 못 나오는 마성의 맛!여러분, 국수 좋아하시나요? 오늘은 정말 간단하면서도 고소한 풍미가 일품인 "들기름 국수" 만드는 법을 소개해 들리게요. 이거 한 번 먹으면 중독되는 거 아시죠? 별다른 재료도 필요 없고, 조리 시간도 10분이면 충분해서 바쁜 아침이나 야식으로도 딱이에요! 자, 이제 군친 도는 들기름 국수 레시피를 시작해 볼까요?초간단 들기름 국수 레시피[준비물]소면 100g (1인분)들기름 1.5 큰 술국간장 1 큰 술다진 마늘 0.5 작은 술 (선택)김가루 약간깨소금 1 작은 술쪽파 1줄기 (다져서 준비)고춧가루 (취향껏, 선택)조미김 (선택) 초간단 조리법1. 소면 삶기 - 면 삶기가 가장 중요!냄비에 물을 넉넉하게 넣고 팔팔 끓여줍니다. (면이 서로 달라붙지 .. 2025. 2. 25. 이전 1 2 다음 728x90
