새해음식2 "새해 떡국 맛있게 끓이는 황금 레시피! 쫄깃한 떡과 깊은 국물의 비법 공개" 안녕하세요! 새해 첫날이면 빠질 수 없는 한국의 전통 음식, 떡국! 설날 아침 가족들과 함께 따뜻한 떡국 한 그릇을 먹으며 한 살 더 먹는다는 의미를 담고 있죠. 떡국은 재료와 끓이는 방법에 따라 맛이 확 달라지기 때문에, 오늘은 제가 직접 만들어본 깊고 진한 국물이 일품인 떡국 레시피를 소개할게요.간단한 재료로 쉽게 따라 할 수 있는 방법이니, 올해는 여러분도 맛있게 떡국을 끓여 가족과 함께 새해를 맞아보세요!재료 (4인분 기준)떡국떡 : 400g (불린 떡)소고기 양지 : 200g달걀 : 2개대파 : 1대마늘 : 2쪽 (다진 마늘)국간장 : 2 큰 술참기름 : 1 큰 술물 : 1.5리터소금과 후추 : 약간새해 떡국 만드는 법1. 떡국떡 준비하기떡국 떡은 물에 30분 정도 불려주세요. 떡을 미리 불리면.. 2024. 12. 26. "새해 아이들과 함께 만드는 초간단 떡꼬치! 달콤 매콤한 간식 레시피" 안녕하세요! 오늘은 아이들과 함께 집에서 간단히 만들 수 있는 인기 간식을 소개할게요. 바로 떡꼬치입니다! 떡꼬치는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식으로, 쫄깃한 떡과 달콤 매콤한 소스가 환상의 조화를 이루죠.특히, 떡꼬치는 만드는 과정이 간단해서 아이들과 함께 요리 시간을 즐기기에 딱 좋아요. 이번에는 떡꼬치를 집에서도 쉽고 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요. 간단한 재료로 만들 수 있는 이 레시피는 연휴, 주말, 방학, 새해 간식으로도 추천합니다.재료 (2~3 인분)가래떡 (또는 찹쌀떡) : 10~12개꼬치 (나무젓가락이나 꼬치봉)식용유 : 약간소스 재료:고추장 : 1 큰 술케첩 : 2 큰 술설탕 : 1 큰 술물엿 또는 꿀 : 1 큰 술간장 : 1 작은 술다진 마늘 : 1 작은 술물 : 2 큰 술떡꼬치 .. 2024. 12. 26. 이전 1 다음