겨울3 "달콤하고 고소한 한입! 집에서 에어프라이어 고구마 치즈구이 만들기" 안녕하세요, 집에서 간편하게 요리하는 즐거움을 느끼고 싶으신 분들께 딱 맞는 레시피를 가져왔습니다! 오늘 소개할 메뉴는 바로 에어프라이어로 만드는 고구마 치즈구이입니다. 달콤한 고구마와 고소한 치즈가 어우러져 간식으로도, 디저트로도 최고예요. 자, 지금 바로 시작해 볼까요?1. 재료 준비하기고구마 치즈구이는 간단한 재료만으로도 환상적인 맛을 낼 수 있어요.필요한 재료 : 고구마 2개 (중간 크기)모짜렐라 치즈 (또는 체다 치즈) 100g버터 약간꿀 또는 메이플 시럽 (선택 사항)파슬리 가루 (데코용)2. 고구마 손질하기1. 세척하기고구마를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질에 묻은 흙을 제거합니다.팁 : 브러시를 사용하면 더 쉽게 세척할 수 있어요!2. 삶거나 찌기고구마를 전자레이지나 찜기로 10~15분간 부.. 2024. 12. 3. "12월 제철 꼬막, 집에서 간단하고 맛있게 즐기는 레시피 🐚✨" 12월은 꼬막이 가장 신선하고 맛있는 시기입니다. 꼬막은 영양가가 풍부하고 요리하기도 쉬워 겨울철 별미로 딱입니다. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 꼬막 레시피를 재미있고 상세하게 소개합니다.🛒 재료 준비꼬막: 1kg양념장 재료:간장 3큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술청양고추 1개 (매운맛 추가용)참기름 1큰술설탕 약간깨소금🍳 꼬막 손질하기해감하기:큰 볼에 물 2L와 소금 2큰술을 넣고 꼬막을 1시간 정도 담가 해감합니다. 해감을 위해 물을 살짝 흔들어주면 더 효과적입니다.껍질 세척:칫솔이나 작은 솔을 사용해 꼬막 껍질 표면의 이물질을 깨끗이 문질러 씻어줍니다.🔥 꼬막 삶기삶는 방법:냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓입니다.물이 끓으면 꼬막을 넣고 중불로 3~4분간 삶습니다.이때 한 방향으로 저어.. 2024. 11. 25. "감기에 좋은 건강한 차 5가지와 집에서 간단히 만드는 비법 🌿☕" 감기는 누구에게나 흔하게 찾아오는 불청객입니다. 몸도 마음도 나른해질 때 따뜻한 차 한 잔은 감기 증상을 완화하고, 면역력을 높여주는 든든한 친구가 되어줍니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 감기에 좋은 차 5가지와 그 효과를 재미있고 상세하게 알려드릴게요.1. 생강차 (Ginger Tea)효과:생강은 항염증 효과가 뛰어나며, 몸을 따뜻하게 만들어 한기를 몰아내고 인후통을 완화합니다. 특히 목이 칼칼할 때나 기침이 심할 때 효과적입니다.만드는 방법:생강 한 덩어리를 얇게 썰어 준비합니다. (약 10g 정도)물 500ml를 냄비에 넣고 생강을 함께 넣어 10분 정도 끓입니다.불을 끈 후 꿀 1큰술과 레몬즙을 첨가하면 맛과 효과를 더할 수 있습니다.팁: 조금 더 매운맛을 원하면 생강 양을 늘려보세요!.. 2024. 11. 19. 이전 1 다음
