안녕하세요 여러분!
크리스마스가 다가오면 가장 먼저 떠오르는 건 반짝이는 트리와 달콤한 간식이죠? 오늘은 아이들과 함께 쉽고 재미있게 만들 수 있는 크리스마스트리 쿠키 레시피를 소개하려고 해요.
이 쿠키는 모양도 귀엽고 맛도 훌륭해서 크리스마스 분위기를 내기에 딱이에요. 게다가 만드는 과정도 간단해 아이들과 함께하기 좋아요. 아이들은 쿠키 반죽을 만지고 꾸미는 동안 자연스럽게 창의력을 발휘할 수 있어 즐거운 놀이 시간이 될 거예요!
그럼 바로 시작해 볼까요?
준비물 (20개 기준)
1. 쿠키 반죽
- 버터 : 100g
- 설탕 : 80g
- 달걀 : 1개
- 박력분(밀가루) : 200g
- 바닐라 익스 트랙(선택) : 1티스푼
- 베이킹파우더 : 1/2 티스푼
- 초록색 식용 색소
2. 데코 재료
- 아이싱 (흰색, 초록색 등)
- 컬러 스프링클, 초콜릿 칩, 젤리 (트리 장식용)
- 별 모양 초콜릿 (트리 꼭대기 장식용)
크리스마스트리 쿠키 만드는 법
1. 쿠키 반죽 준비하기
① 버터를 실온에서 부드럽게 녹인 후 설탕과 함께 크림화될 때까지 섞어주세요.
-거품기로 섞으면 더 부드러운 식감의 쿠키가 돼요.
② 달걀을 넣고 골고루 섞은 뒤 바닐라 익스 트랙을 추가해 향을 더해줍니다.
③ 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 반죽에 넣고 주걱으로 섞어주세요.
④ 초록색 식용 색소를 넣고 반죽을 고르게 섞어줍니다.
-초록색을 조금씩 추가하면서 원하는 트리 색상을 조절할 수 있어요.
⑤ 반죽을 랩에 싸서 냉장고에서 30분 정도 휴지시켜주세요.
2. 쿠키 모양 만들기
① 냉장고에서 꺼낸 반죽을 밀대로 0.5cm 두께로 얇게 밀어주세요.
② 트리 모양의 쿠키 커터를 사용해 반죽을 찍어냅니다.
- 트리 모양 커터가 없다면 삼각형으로 자른 후 가위로 가지를 표현해도 좋아요!
③ 오븐 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 쿠키를 올려줍니다.
3. 쿠키 굽기
① 180도로 예열한 오븐에 쿠키를 넣고 10~12분 정도 구워줍니다.
- 쿠키가 살짝 갈색빛을 띠면 꺼내주세요.
② 구워진 쿠키는 충분히 식혀야 아이싱이 녹지 않아요.
4. 트리 장식하기
① 식힌 쿠키 위에 초록색 아이싱을 사용해 트리 모양을 꾸며주세요.
- 아이싱은 짤 주머니나 작은 숟가락으로 그릴 수 있어요.
② 컬러 스프링클과 초콜릿 칩, 젤리를 사용해 트리 장식을 붙여줍니다.
③ 마지막으로 별 모양 초콜릿을 트리 꼭대기에 얹으면 완성!
완성된 크리스마스트리 쿠키
완성된 쿠키는 정말 귀엽고, 크리스마스 분위기를 한껏 살려줍니다. 아이들과 함께 만든 쿠키라 더 특별하게 느껴져요.
아이들은 자신이 만든 쿠키를 자랑스러워하며 친구나 가족들에게 선물로 주기도 좋아할 거예요. 이렇게 만든 쿠키는 홈 파티 테이블에 올려놓기만 해도 분위기가 화사해지고 모두가 즐거운 시간을 보낼 수 있답니다.
아이들과 함께 하는 팁
- 창의력 발휘 : 트리 장식을 다양하게 시도할 수 있도록 여러 재료를 준비하세요.
- 재미있는 대화 : 쿠키를 꾸미며 크리스마스 소원 이야기를 나눠보세요.
- 안전 주의 : 아이들이 쿠키를 오븐에 넣거나 꺼낼 때는 항상 보호자의 도움을 받도록 하세요.
마무리하며
오늘 소개해 드린 크리스마스트리 쿠키는 쉽고 간단하지만, 크리스마스 분위기를 물씬 느낄 수 있는 홈베이킹 레시피예요. 특히 아이들과 함께 만들어서 더욱 특별한 추억을 쌓을 수 있는 시간이 될 거예요.
다가오는 크리스마스에는 사랑하는 가족과 함께 귀여운 트리 쿠키를 만들어보세요. 크리스마스 음악을 틀어놓고 웃으며 만드는 그 순간이 바로 최고의 선물이 될 거예요!
더 재미있고 맛있는 레시피로 다시 찾아뵐게요. 감사합니다.
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