"아이들과 함께 만드는 크리스마스 컵케이크 l 홈 파티 디저트, 간단한 겨울 간식"

안녕하세요 여러분!

크리스마스가 다가오면 준비해야 할 것들이 많지만, 그중에서도 빠질 수 없는 것이 바로 달콤한 간식이죠. 오늘은 크리스마스 분위기를 한껏 살려줄 크리스마스 컵케이크 만드는 방법을 소개하려고 합니다.

완성된 컵케이크는 크리스마스 홈 파티 디저트로도 좋고, 겨울철 소소한 간식으로도 제격이에요. 그럼 지금부터 함께 만들어 볼까요?

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준비물 (컵케이크 6개 기준)

1. 컵케이크 기본 재료

• 버터 : 80g
• 설탕 : 100g
• 달걀 : 2개
• 바닐라 익스 트랙 : 1티스푼
• 박력분(밀가루) : 120g
• 베이킹파우더 : 1/2 티스푼
• 우유 : 50ml

2. 크리스마스 데코 재료

• 휘핑크림 또는 버터크림 : 200g
• 식용 색소 (초록, 빨강 등)
• 컬러 스프링클, 젤리, 초콜릿 (장식용)
• 별 모양 초콜릿

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크리스마스 컵케이크 만드는 법

1. 컵케이크 반죽 만들기

① 실온에 둔 버터와 설탕을 볼에 넣고 거품기로 크림화될 때까지 섞어주세요.

- 색깔이 옅어지고 부드러워지면 준비 완료.

② 달걀을 하나씩 넣어가며 고루 섞어줍니다.

③ 바닐라 익스 트랙을 추가해 향을 더해줍니다.

④ 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 우유를 조금씩 부어가며 반죽을 부드럽게 섞어주세요.

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2. 컵케이크 굽기

① 컵케이크 틀에 유산지를 깔고 반죽을 70% 정도 채워줍니다.

- 너무 가득 채우면 구울 때 넘칠 수 있어요.

② 180도로 예열된 오븐에서 20~25분 정도 구워줍니다.

- 꼬치를 찔러 반죽이 묻어 나오지 않으면 완성!

③ 구운 컵케이크는 실온에서 충분히 식혀주세요.

 

3. 크리스마스 장식하기

① 휘핑크림 또는 버터크림에 식용 색소를 섞어 초록색(트리 모양)과 빨간색(산타 모자 등) 크림을 만듭니다.

- 짤 주머니를 사용하면 더 예쁘게 꾸밀 수 있어요!

② 컵케이크 위에 크림을 짜서 트리 모양을 만듭니다.

- 초록색 크림을 나선형으로 올리면 크리스마스트리가 완성됩니다.

③ 컬러 스프링클이나 작은 젤리로 트리 장식을 표현하세요.

④ 마지막으로 별 모양 초콜릿을 꼭대기에 얹어 크리스마스 분위기를 더해주세요.

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완성된 크리스마스 컵케이크

짜잔! 귀엽고 화려한 크리스마스 컵케이크가 완성됐습니다. 크리스마스 홈 파티 테이블에 올려놓으면 분위기가 확 살아날 거예요.

이 컵케이크는 간단한 홈베이킹 레시피로도 좋고, 가족이나 친구들에게 선물하기에도 안성맞춤입니다.

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아이들과 함께하는 팁

1. 장식은 자유롭게!

- 아이들이 원하는 색깔과 모양으로 꾸미도록 자유를 주세요. 다양한 색상의 식용 색소와 장식 재료를 준비하면 좋아요.

2. 안전 주의

- 오븐 사용 시 반드시 보호자가 도와줘야 해요. 컵케이크를 꾸밀 때는 아이들이 다치지 않도록 작은 도구를 준비 해 주세      요.

3. 추억 만들기

- 크리스마스 음악을 틀어놓고 함께 만드는 시간을 가져보세요. 아이들에게 특별한 추억이 될 거예요.

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마무리하며

이번 크리스마스에는 아이들과 함께 특별한 시간을 보내고 싶다면 크리스마스 컵케이크를 만들어보세요. 만드는 과정도 즐겁고 간식은 모두의 입맛을 사로잡을 거예요.

다음에도 쉽고 재미있는 홈 베이킹 레시피로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다!!