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"집에서 믹서기로 뚝딱! 바삭 쫀득 치즈 감자전 레시피" 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자전, 거기에 치즈까지 더하면 어떨까요? 요즘같이 쌀쌀한 날씨에 감자전과 치즈의 만남은 그야말로 환상의 조합! 이 레시피는 믹서기만 있으면 금방 완성 되니, 요리 초보도 쉽게 도전할 수 있습니다. 그럼 한 번 만들어볼까요?준비 재료 (2인분 기준)감자 : 3개 (중간 크기)양파 : 1/4개모짜렐라 치즈 : 100g (취향껏 더 많이 넣어도 좋아요!)소금 : 약간부침가루 : 2큰술 (없으면 밀가루 대체 가능)식용유 : 적당량옵션 재료 : 쪽파, 고추, 파슬리 가루 (장식용)만드는 법1. 재료 손질하기감자 껍질을 벗기고 적당히 잘라주세요. 믹서기에 들어가기 쉬운 크기면 OK! 양파도 감자 크기에 맞게 잘라 준비합니다. 감자는 물에 잠깐 담가 전분기를 조금 제거해 주면 .. 2024. 12. 2.
"건강하고 맛있는 집에서 만드는 고구마피자와 도우 레시피 🍠🍕" 고구마피자와 도우 만들기피자는 간식이나 한 끼 식사로 사랑받는 메뉴죠. 특히 고구마를 활용하면 건강하고 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 이번에는 고구마피자의 달콤한 매력과 직접 만든 도우로 더욱 특별한 피자를 만들어볼게요!1. 고구마피자 재료 준비도우 재료:밀가루(강력분): 2컵드라이이스트: 1작은술설탕: 1큰술소금: 1/2작은술올리브 오일: 2큰술따뜻한 물: 3/4컵피자 토핑 재료:삶은 고구마: 1~2개모짜렐라 치즈: 100g토마토소스: 2큰술카라멜라이즈드 양파: 1/2컵 (선택)베이컨, 옥수수, 파프리카: 기호에 따라 추가꿀(선택): 1큰술루꼴라 또는 다진 파슬리: 약간 (장식용)2. 피자 도우 만드는 법1단계: 반죽 준비큰 볼에 밀가루, 드라이이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.따뜻한 물과 올리브.. 2024. 11. 30.
"집에서도 손쉽게 만드는 부드럽고 맛있는 오므라이스와 소스 레시피 🍳✨" 오므라이스는 일본식 서양 요리로, 부드러운 달걀과 맛있는 볶음밥의 조화가 일품인 요리입니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있어 온 가족이 즐길 수 있는 인기 메뉴죠. 오늘은 오므라이스와 함께 먹으면 더 맛있는 소스 레시피까지 자세히 알려드릴게요! 😊1. 오므라이스 재료 준비볶음밥 재료:밥: 2공기닭고기 또는 햄: 100g (작게 썰기)양파: 1/2개 (다지기)당근: 1/4개 (다지기)완두콩, 옥수수, 피망 등 기호에 맞는 채소: 약간케첩: 2큰술소금, 후추: 약간식용유: 2큰술달걀 오믈렛:달걀: 4개우유: 2큰술소금: 약간버터: 1큰술2. 오므라이스 소스 재료간장: 2큰술케첩: 2큰술설탕: 1작은술물: 2큰술버터: 1작은술3. 오므라이스 만드는 방법Step 1: 볶음밥 준비팬에 식용유를 두르고 다진 양파.. 2024. 11. 30.
"간단하고 맛있는 달걀간장장조림 레시피: 밥도둑의 탄생! 🍳🍚" 달걀간장장조림은 밥과 함께 먹기에 너무나도 좋은 한국 전통 반찬입니다. 쫀득한 달걀과 짭조름한 간장이 어우러져, 남녀노소 모두가 좋아할 만한 맛을 자랑합니다. 이 레시피로 집에서도 쉽게 만들어 보세요!1. 재료 준비삶은 달걀: 6개간장: 100ml물: 200ml설탕: 2큰술맛술: 2큰술 (선택 사항)다진 마늘: 1큰술청양고추: 1~2개 (취향에 따라)대파: 1대참기름: 약간깨소금: 약간2. 만드는 방법1단계: 달걀 삶기냄비에 물을 넣고 소금과 식초를 약간 추가한 뒤, 달걀을 넣어 10분 정도 삶습니다.삶은 달걀은 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 제거합니다.2단계: 간장 소스 만들기냄비에 간장, 물, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고 중불에서 끓입니다.대파와 청양고추를 썰어 넣어 풍미를 더합니다.3단계: 달걀 .. 2024. 11. 30.
"부드럽고 고소한 으깬 감자샐러드, 집에서 간단히 만드는 법 🥔✨" 으깬 감자샐러드는 부드러운 감자와 신선한 채소가 어우러져 누구나 좋아할 만한 음식입니다. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 으깬 감자샐러드 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 재료 준비부터 완성까지 30분이면 충분하고, 반찬이나 간식으로 딱 맞아요!1. 재료 준비감자: 중간 크기 4개당근: 1/2개 (작게 다지기)오이: 1/2개 (얇게 썰기)삶은 계란: 2개 (다지기)마요네즈: 4큰술소금: 1작은술후추: 약간설탕: 1/2작은술 (선택 사항)다진 파슬리: 약간 (장식용)2. 만드는 방법1단계: 감자 삶기감자는 껍질을 벗긴 뒤 한입 크기로 썰어냅니다.끓는 물에 감자를 넣고 약 15분간 삶아 포크로 눌렀을 때 부드럽게 들어가면 완성입니다.물을 빼고, 따뜻한 상태에서 감자를 으깨주세요.2단계: 채소 손질오이는.. 2024. 11. 29.
"고소하고 건강한 두부 스테이크 웰빙 레시피 🍴✨" 두부는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 웰빙 식단에서 빠질 수 없는 재료입니다. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 두부 스테이크 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 두부와 고소한 소스의 조화로 건강하면서도 맛있는 한 끼를 완성할 수 있어요!1. 재료 준비주재료:두부: 1모 (300g)전분(또는 밀가루): 2큰술소금: 약간후추: 약간식용유: 2큰술소스 재료:간장: 2큰술올리고당(또는 꿀): 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1작은술깨소금: 약간물: 2큰술토핑 및 곁들임:다진 파슬리 또는 깨채소 샐러드 (양상추, 방울토마토, 오이 등)2. 만드는 방법1단계: 두부 준비두부를 1cm 두께로 슬라이스합니다.키친타월로 두부의 물기를 제거한 뒤 소금과 후추로 간을 합니다.2단계: 두부 튀기기두부에 전분을 골고루 묻힙니.. 2024. 11. 28.

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